Cuál es el propósito del colágeno y cuándo debe consumirse?
El colágeno, una proteína que cumple roles importantes para el cuerpo humano. Es un componente principal de los tejidos conectivos, lo que significa que está presente en la piel, los huesos, los tendones, los ligamentos, los cartílagos y otros órganos. Su función principal es proporcionar estructura y resistencia a esos tejidos, así como mantener su elasticidad. Está presente en la piel, los huesos, los tendones, los ligamentos, los cartílagos y otros tejidos conectivos porque es un componente principal de los tejidos conectivos.
Su función principal es brindar estructura y resistencia a los tejidos y mantener su elasticidad.
La producción de colágeno del cuerpo disminuye con el envejecimiento, lo que puede causar arrugas, dolor en las articulaciones y otros problemas relacionados. Por esta razón, algunas personas pueden recurrir a suplementos dietarios a base de colágeno para mantener la salud y apariencia de su piel, así como para mejorar la salud articular y ósea, entre otros beneficios potenciales.
Es importante tener en cuenta que los suplementos de colágeno pueden funcionar de manera diferente y que siempre es recomendable consultar a un médico antes de comenzar cualquier tratamiento. Además, mantener niveles adecuados de colágeno y otras proteínas en el cuerpo será más fácil con una dieta equilibrada y variada.
Algunas de las principales funciones del colágeno.
Salud de la piel: El colágeno es fundamental para mantener la firmeza y elasticidad de la piel. Mantiene la apariencia juvenil evitando arrugas y líneas finas.
Salud de las articulaciones: El colágeno ayuda a los tendones y ligamentos que sostienen las articulaciones a ser estructurados y resistentes. Puede aliviar los síntomas de enfermedades como la osteoartritis y reducir el desgaste de las articulaciones.
El colágeno ayuda en la reparación y recuperación muscular después del ejercicio, brinda energía y fortalece el sistema inmunológico, según la Doctora Andrea Rey (MN 139.411), médica dermatóloga que aconseja los suplementos F!ne. La combinación de nutrientes esenciales ayuda a fortalecer el cartílago y las articulaciones, prevenir lesiones o fracturas y promover el fortalecimiento de los tendones.
El colágeno es un componente esencial de la estructura ósea. Ayuda a mantener la resistencia y flexibilidad de los huesos, que son esenciales para la salud ósea.
Carolina Schneider, médica especialista en cirugía plástica y reparadora (MN: 122678) expresó. "En el caso de la traumatología, lo que se comprobó es que el consumo de colágeno mejora la densidad ósea, y la elasticidad de los ligamentos reduciendo el dolor especialmente en lesiones crónicas”, quien también lo recomienda como una opción adicional después de una cirugía.
La cicatrización de heridas ayuda en la reparación y formación de tejido cicatrizante. Schneider explica que para el proceso cicatrizal, para desinflamar los tejidos y a su vez, para mejorar el proceso postquirúrgico, es necesaria la suplementación de péptidos de colágeno.
"En la actualidad, se pueden encontrar suplementos de colágeno que incluyen otros compuestos, como vitaminas y minerales, los cuales promueven y favorecen la cicatrización de los tejidos y su desinflamación después de una cirugía. Por último, pero no menos importante, el colágeno se ha convertido en una excelente herramienta para reducir la inflación, mejorar la circulación y mejorar la cicatrización de las heridas”, afirma la especialista.
Digestión: el colágeno puede mejorar la salud digestiva porque es una parte importante del revestimiento del tracto gastrointestinal. La ingesta de colágeno debe acompañarse de una dieta balanceada e incluir alimentos como las semillas y nueces, el aceite de oliva, los frutos rojos, el té verde y las verduras, como el brócoli, el repollo, los repollitos de bruselas y las frutas, deben ser parte del nuevo hábito.
El colágeno es exclusivo de los alimentos de origen animal porque es una molécula compleja.
Pero el cuerpo puede obtener los nutrientes necesarios para la formación de colágeno de algunos alimentos como carnes magras, pescados, caldos, huevos, lácteos, legumbres, frutos secos y alimentos con alto contenido de vitamina C, entre otros, porque todas las proteínas, incluidas las vegetales, se descomponen al ser digeridas liberando todos sus aminoácidos.
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Fuente:
Metabolismo TV, El país, RTVE, Vanitatis, Noticias RCN, Infobae, Vogue España.